Тази проста кето рецепта за кюфтета се приготвя от начало до край само за 30 минути! Ето как да приготвите кето кюфтета без галета: Разбъркайте сухите съставки. Разбъркайте заедно настъргания пармезан, бадемовото брашно, италианската подправка, морската сол и черния пипер. Добавете мокрите съставки.
За да станат кето кюфтетата крехки и сочни, накиснете сухите съставки в избраното от вас кето мляко.
Тези безглутенови кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати първоначално бяха вдъхновени от читатели на Wholesome Yum, които питаха за чудесна рецепта за супер лесни кето кюфтета без галета.
(Можете дори да приготвите безмесни кюфтета.) А с всички добавки и свързващи вещества, които влизат в състава на едно истинско кюфте, можете да направите така, че малко месо да стигне много. Какви са съставките за приготвяне на кюфтета?
Сега ще споделим с вас нашите инструкции стъпка по стъпка, за да ви покажем колко лесно е да направите най-добрите кето кюфтета.Накисването на хляба добавя влага към кюфтетата, както и хляб за свързващо вещество. В днешната рецепта използвах смес от пресни хлебни трохи и накиснат хляб. Комбинацията от двете се оказа печеливша. Друго общо правило при оформянето на кюфтета е да работите бързо и да ги обработвате възможно най-малко.
Тези кето кюфтета са бързи, лесни и идеални за хранене на цялото семейство! Една тайна съставка ги прави изключително сочни, като същевременно ги запазва нисковъглехидратни! В голяма купа добавете всички съставки за кюфтетата и разбъркайте добре с ръце. Разточете супени лъжици от месната смес на кюфтета и ги поставете в чиния.
NET въглехидрати в нашите кето кюфтета, което ги прави перфектен избор, когато се храните с ниско съдържание на въглехидрати.
Кюфтета в сос Маринара (1 пакетче) съдържа 7 г общи въглехидрати, 6 г нетни въглехидрати, 7 г мазнини, 15 г протеини и 150 калории.
Пригответе кюфтетата в соса или във фурната За да сервирате на 6-8 души, може да ви е необходим около един (1) килограм смляно говеждо месо. Смляното говеждо месо ще послужи като основна съставка за вашите кюфтета. Уверете се, че сте избрали смляно говеждо месо от вида chuck, тъй като то запазва формата си по-ефективно по време на готвене.
Тези влажни и вкусни кюфтета са приготвени с пармезан и ленено брашно и са идеални за вечеря през седмицата.Тези кето кюфтета са достатъчно лесни за приготвяне на бърза кето вечеря. Тази рецепта за кето кюфтета е невероятно вкусна и изключително лесна. Тези кюфтета са сочни, крехки и напълно нисковъглехидратни. Кето кюфтетата също се приготвят бързо. Така че не се страхувайте да направите тази рецепта за кето кюфтета за здравословна вечеря през седмицата.
Ако искате да използвате пълнител, можете да опитате с натрошени свински кори, бадемово брашно или настърган пармезан. Но това не е задължително. Аз добавям сиренето тук най-вече заради вкуса му.
Претопляне: Претоплянето на кето кюфтетата е много лесно. Те могат да се затоплят в тенджера със сос или във фурната с малко сос и сирене върху тях на 350 градуса за 15 минути, или в микровълновата фурна за 1-2 минути. Замразяване: Кето кюфтетата се замразяват много добре, или когато са сготвени, или сурови, преди да бъдат сготвени.
В нашата рецепта за кето кюфтета ги направихме безмлечни, като използвахме бадемово мляко вместо краве мляко и не използвахме сирене в тях.
Ето една бърза и лесна рецепта за печени кюфтета без галета. Ако семейството ви обича италиански кюфтета, тази безглутенова рецепта е за вас. Тези пикантни крехки кюфтета с чесън и италиански билки са задушени в приятелски за палео и кето сос маринара (от буркан!).
Когато приготвяте кето кюфтета, не се колебайте да направите някои промени или замени в нашата рецепта.Ето как да сте сигурни, че кюфтетата ви ще се получават всеки път точно както трябва. Колкото по-постно е месото, толкова по-малко крехки са кюфтетата, така че ако използвате постно месо, добавете малко зехтин. Не прекалявайте с обработката на месната смес, защото кюфтетата може да се втвърдят при готвенето. Използвайте лъжица или черпак, за да оформите равномерни по размер кюфтета, и леко ги оваляйте в гладки топчета.
Ако ви харесат, не пропускайте да опитате следващите ми кето пилешки кюфтета с биволско месо, азиатски пуешки кюфтета, спагети от тиквички с кюфтета и здравословни пилешки кюфтета!
Научете как да приготвите тези кюфтета по тази изключително проста рецепта. Насладете се! Смляно говеждо месо, хлебни трохи, яйце, риган, смес от подправки за пържоли и зехтин. Направете топчета, които изпържете в тиган. Извадете и добавете в ямата, добавете домати, чесън, подправете и гответе на слаб огън минимум един час.
Броят на въглехидратите в доматения сос в буркани може да варира, но средностатистическата марка съдържа около 10 нетни въглехидрата на порция от 1/2 чаша. Ако искате да си купите доматен сос от магазина, разгледайте сос като този на марката Rao's, който има само около 4 грама въглехидрати на порция.
За да направя тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати, използвах настърган пармезан вместо галета.
От нашата рецепта се получават приблизително 64 кюфтета, подходящи за кето, но това зависи от това колко големи ще ги направите.
Както споменах по-рано, можете да направите допълнителна партида от тези кето кюфтета и да ги замразите за бъдеща употреба.
Смляното говеждо месо ще послужи като основна съставка за кюфтетата. Уверете се, че сте избрали смляно говеждо месо от вида "chuck", тъй като то запазва формата си по-ефективно по време на готвене. След като се сготви, този вид мляно говеждо месо трябва да бъде сочно, влажно и малко твърдо. Можете също така да използвате смляно свинско месо вместо смляно говеждо.
Доматеният сос (4 супени лъжици) съдържа 3,3 г общи въглехидрати, 2,2 г нетни въглехидрати, 0,2 г мазнини, 0,7 г протеини и 15 калории.
Можете също така да приготвите кето кюфтета с биволски сос, лепкав азиатски сос без захар или кремообразен сос за кюфтета.
Кето кюфтетата се замразяват много добре, както когато са сготвени, така и сурови, преди да бъдат сготвени.
Едно кюфте от 2 унции съдържа 53 калории, 8,9 грама мазнини, 1,76 грама въглехидрати, 10,9 грама протеини и никакви фибри.
Да, лукът е кето! Нетните въглехидрати в лука са достатъчно ниски, за да можете да му се наслаждавате редовно, стига да контролирате размера на порциите. Само имайте предвид, че лукът е един от онези кето зеленчуци, при които въглехидратите могат да се натрупат бързо.
Топлината от ръцете ви ще спомогне за освобождаването на протеините в месото, което от своя страна ще помогне на сместа да се слепи при готвене. Не прекалявайте с разбъркването, достатъчни са само няколко минути. Когато е готова, каймата ще стане леко лепкава.
Кюфтета, без сос, говеждо месо (3 унции) съдържа 9,4 г общи въглехидрати, 8,7 г нетни въглехидрати, 14,2 г мазнини, 16,5 г протеини и 236 калории.
Ако искате да направите нисковъглехидратните кюфтета подходящи за кето, вместо хляб или галета, в нашата рецепта се използва бадемово брашно, за да се задържат заедно.Голямата новина е, че тези кето азиатски кюфтета могат да се приготвят в обикновена фурна и да се получат също толкова вкусни.
Салати - Кето салата антипасто, салата капрезе с авокадо или нарязана средиземноморска салата са чудесни зеленчукови гарнитури към кюфтетата. Кето хляб - Рецепти за хляб с ниско съдържание на въглехидрати, като кето чеснов хляб, пръчици от карфиол или чеснови пармезанчета, са чудесна гарнитура към кюфтетата или могат да се използват за приготвяне на кюфтета.
Безглутенови ли са кюфтетата с ниско съдържание на въглехидрати? Тези безглутенови кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати първоначално бяха вдъхновени от читатели на Wholesome Yum, които питаха за чудесна рецепта за супер лесни кето кюфтета без галета. Това беше още през 2017 г. и оттогава съм ги приготвяла около милион пъти.
Какво да сервирате с кюфтета? Всяка рецепта за кюфтета, която поднасяте, има салата, която я допълва много добре. Зелена салата с какъвто и да е дресинг, например салата "Цезар", както и тайландска или гръцка шопска салата, ще бъдат чудесна гарнитура за вашите кюфтета. 2. Зеленчуци Какво ще кажете за комбинация от месо и зеленчуци?Това сирене Keto Meatball Casserole е вкусно и супер пълнене с домашно приготвени кюфтета, покрити с кремообразно сирене рикота, моцарела и пармезан за перфектното ястие с ниско съдържание на въглехидрати, на което цялото ви семейство ще се наслади! За да направите кюфтетата: В голяма купа смесете смляното говеждо месо, сирената, яйцето, лука, чесъна, магданоза и подправките, като разбъркате добре.
Кето кюфтетата от пуешко месо са лесни за приготвяне кюфтета от смляно пуешко месо, изпечени на фурна.
Тази рецепта за кето пуешки кюфтета е любимата кето закуска на децата ми и чудесна рецепта за парти храна!Основната причина, поради която хлябът се използва за приготвяне на кюфтета, обикновено заедно с яйце, е да действа като свързващо вещество и да държи месото заедно. Някои хора се притесняват, че без свързващо вещество кюфтетата ще се разпаднат, но обикновено твърде многото свързващо вещество е причината за разпадането им.
Но ако предпочитате, определено можете да направите тези кюфтета само от смляно говеждо месо! Бадемово брашно : Повечето рецепти за кюфтета включват "панада", която представлява смес от галета и течност, която добавя влага към смляното месо. За да направим тази рецепта за кето кюфтета, заменяме хлебните трохи с нисковъглехидратна алтернатива: бадемово брашно.