Общата препоръка за прием на въглехидрати при кетогенна диета е 30-50 г на ден. 3 На практика това обикновено включва преминаване от подходящи за Палео кореноплодни зеленчуци към кръстоцветни зеленчуци и зеленолистни зеленчуци. Например една чаша сладки картофи осигурява 27 г въглехидрати, докато 1 чаша броколи - само 6 г.
Макар да заявихме по-рано, че и двете форми на хранене са здравословни, палео диетата има предимство, тъй като е по-гъвкава от кето диетата и предлага много по-широк набор от хранителни вещества. Колко въглехидрати можете да ядете при палео диетата? Привържениците на палео, които искат да натрупат чиста мускулна маса, трябва да консумират между 150 и 300 грама въглехидрати на ден, а тези, които искат да поддържат теглото си или да отслабват постепенно, трябва да приемат между 100 и 150 грама въглехидрати дневно. Ако търсите по-бърза загуба на мазнини, се стремете към 50 до 100 грама дневно.Две от най-нашумелите диети през последните няколко години са палео (палеолитна диета) и кето (кетогенна диета).
Палео диета Повечето хора, спазващи тази диета, не консумират много млечни продукти, ако изобщо консумират такива.
Ако правите "мръсно" кето, като се фокусирате само върху съотношението на макронутриентите и допускате преработени храни с високо съдържание на индустриални масла и химически подсладители, палео диетата с цели храни ще бъде по-здравословна.Защо палео диетата е нездравословна? Типичната палео диета обаче излага повечето хора на риск от недостиг на калций и витамин D, които са от решаващо значение за здравето на костите. Същевременно консумацията на наситени мазнини и протеини може да надхвърли препоръчителните нива, което увеличава риска от бъбречни и сърдечни заболявания и някои видове рак.
Кето и палео диетите са два режима, които целят да подобрят здравето, да избегнат преработените храни и да насърчат намаляването на теглото.Резюме: Много проучвания показват, че палео диетата може да ви помогне да отслабнете и е по-ефективна за отслабване от традиционните диети с ниско съдържание на мазнини.
Хората не изпитват тези симптоми при палео диетите, тъй като палео диетите не водят до състояние на кетоза. Някои хранителни добавки могат да помогнат на хората, спазващи кето диета, да си набавят достатъчно хранителни вещества, да облекчат страничните ефекти и да постигнат дневните си цели за макронутриенти. Прочетете за 7 хранителни добавки при кето диета тук.
Палео диетата, която се състои от консумиране на непреработени и пълноценни храни, достъпни за древните ни предци, като месо, риба, зеленчуци, ядки и плодове, се смята за идеалната диета за хората, тъй като тя е представлявала хранителния режим на хората в продължение на няколко милиона години.
Палео диетата и кето диетата са две от най-популярните уелнес тенденции в света.
И Кизер, и Юречко са съгласни, че палео е по-добрият вариант по отношение на цялостното здраве, просто защото е по-малко рестриктивен и включва много плодове, зеленчуци и постни протеини. "Палео е малко по-лесно да имаш този балансиран, умерен подход. Не е нужно някой да се страхува от въглехидратите", казва Кайзер.
Разходите за спазване на палеодиета или кетодиета вероятно са сходни.
Палео диетата е съвременна версия на диетата на нашите предци от епохата на палеолита, преди повече от 10 000 години, преди земеделската революция.
Кетогенната диета (кето) е диета с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и умерено количество белтъчини.Накратко, всичко, което може да се консумира при палео диетата, може да се консумира и при кето диетата.
За повечето хора палео диетата е по-добър избор, тъй като при нея изборът на храни е по-гъвкав, отколкото при кето диетата, което я прави по-лесна за поддържане в дългосрочен план. В крайна сметка диетата, която работи дългосрочно за вас, е най-добрият избор.
Резюме: Палео диетата може да ви помогне да отслабнете, защото е богата на протеини, бедна на въглехидрати и изключително засищаща. Тя също така елиминира силно преработените храни и добавената захар.
Въпреки че в началото Кето може да доведе до по-бърза загуба на тегло, Палео като цяло е по-устойчив в дългосрочен план. Диетата Кето Reset на Марк Сисън е отлична книга за по-нататъшно изучаване на Кето.
Кетогенните диети обикновено не дават правила за калориите, въпреки че могат да дават предложения. Например диетата на Аткинс 20 - една от най-известните кетогенни диети - препоръчва на жените да се стремят към 1500-1800 калории дневно, а на мъжете - към 1800-2200. Тя също така съветва спазващите диетата да ограничат празните калории и да се придържат към списък с одобрени храни за всяка фаза на диетата.
Палео диетата, понякога наричана "диетата на пещерния човек", се основава на принципа, че консумирането на храни, които са били достъпни за ранните хора, ще допринесе за оптимално здраве.В наши дни на пазара се предлагат многобройни диети и програми за отслабване, като сред най-популярните са кето и палео диетите.
Докато повечето нисковъглехидратни диети се фокусират върху намаляването на теглото, палео диетата подчертава значението на увеличаването на консумацията на истински, пълноценни храни.
Докато при палео диетата няма много недостатъци, кето диетата има своите недостатъци.
Палео храната е по-добра за цялостното здраве на храносмилателната система и за спортните постижения. Той е и по-устойчив хранителен режим от Кето. Кето е по-добра краткосрочна диета за естетика и загуба на тегло, както и за превенция на диабет и контрол на други заболявания, включително епилепсия.
Палео диетата обикновено е с по-високо съдържание на въглехидрати от кето диетата.
В сравнение със "стандартната" диета разпределението на макронутриентите при кето диетата е изместено значително в полза на мазнините, с умерено количество протеини и много малко въглехидрати.
Въпреки че и при двете диети има широка гама от меса, палео диетата има някои ограничения, които не присъстват при кето диетата.Някои предимства, които съпътстват кето диетата и които не са задължителни за палео диетата, са, че тя се бори срещу припадъци, депресия, Алцхаймер, деменция, рак и депресия.
Отслабвате ли повече при палео или кето? Палео диетата захранва организма с протеини и мазнини, а кето диетата - с мазнини, които от своя страна се метаболизират в кетони. В резултат на това и двата плана могат да доведат до загуба на тегло.
Ползите от нея са сходни с тези от палео диетата или кето диетата за намаляване на теглото, но има доказателства, че наблягането на повече растителни храни може да помогне и по отношение на сърдечносъдовия риск.
И кето диетата, и палео диетата са здравословни и изборът на палео или кето диетата би бил чудесен избор. Палео диетата е по-добрият вариант за повечето хора, тъй като позволява по-голямо разнообразие на хранителните режими в сравнение с кето диетата, което я прави по-лесна за спазване в дългосрочен план.За повечето хора палео диетата е сравнително нисковъглехидратна поради премахването на зърнените храни с високо съдържание на въглехидрати, бобовите растения и добавените захари. Но ако ядете много плодове, мед и зеленчуци с нишесте, палео диетата може да бъде доста богата на въглехидрати.
Какво да очакваме, когато се храним с палео? Когато започнете диетата, вероятно ще видите бърза загуба на тегло от около 5 до 10 килограма през първата седмица. Въпреки че това е окуражаващо, то е предимно само водно тегло. Не може да се обезкуражавате, когато това се случи, тъй като все пак ще отслабнете, ако се придържате към диетата.
Кето диетата има някои неблагоприятни странични ефекти, докато при палео диетата те са незначителни.Ако искате да се преборите с възпаленията и автоимунните заболявания, ще е по-добре да опитате палео. Ако обаче се опитвате да се справите с диабет, PCOS или метаболитен синдром, трябва да изберете кето. Въпреки това, ако целта ви е да се отървете от излишните мазнини, ефективността на палео и кето е почти еднаква.
Дали "палео" е най-здравословната човешка диета? Най-здравословната диета за стегнато тяло, сияйна кожа и енергичен живот е палео, съчетана с малко циклично кето и периодично гладуване. Въглехидратите трябва да идват от органични, цветни и разнообразни зеленчуци >> плодове. Палео диетата включва плодове и зеленчуци с нишесте, а кето диетата - не, защото те са богати на въглехидрати. Кето ограничава въглехидратите, палео предпочита цели храни, а диетата на Пеган е комбинирана.Те обсъждат как действат диетите кето и палео, какви храни са разрешени при всяка от тях и защо спазването на тези или други диети само в краткосрочен план може да провали дългосрочните ви цели за отслабване.
Първото нещо, което трябва да запомните за Палео и "въглехидратния грип", е, че Палео не е диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тя може да бъде нисковъглехидратна, но не е задължително да бъде. Палео е за ядене на храните, които сме еволюционно пригодени да ядем, а не за някакво конкретно съотношение на макронутриентите. За хора, които са метаболитно нездрави, нисковъглехидратната версия на Палео може да бъде много терапевтична, но не е нужно да преминете от 0 на 60 за една нощ.
Палео и кето диетата имат много еднакви ползи, въпреки че те са по-изразени при кето диетата: по-бързо отслабване, повече енергия, яснота на ума и т.н.Палео се фокусира предимно върху високопротеинова диета с много зеленчуци и плодове. За разлика от кето и Аткинс, тази диета няма за цел да бъде нисковъглехидратна, тя просто е такава заради храните, които изключва, включително зърнени храни, млечни продукти, бобови растения и рафинирани и преработени храни.
За повечето хора палео диетата е сравнително нисковъглехидратна поради премахването на зърнените храни с високо съдържание на въглехидрати, бобовите растения и добавените захари.