Яжте непреработени храни. Френският начин на хранене включва често пазаруване на пресни съставки и малко място за преработени храни. Елиминирайки повечето преработени храни, френската диета съдържа много по-малко натрий, трансмазнини, захари, консерванти и, като цяло, калории от повечето американски диети.
Както Силви намеква в "Емили в Париж", вълшебната супа от праз е диетичен трик, който французойките използват от години, за да свалят няколко килограма. Макар че има различни варианти на супа от праз, вълшебната супа от праз, за която става дума в предаването, е проста рецепта, при която се вари праз и след това се консумира бульонът/сокът.
Може ли супата от праз MagicMagic да ви помогне да отслабнете? "Вълшебната супа от праз" и "Французойките не пълнеят" сами по себе си са своеобразен френски парадокс. Въпреки че се маскират като път към умереност, те са много диетични трикове, което Емили отбелязва. "Просто не смятам, че трябва да популяризираме лекарства за отслабване", казва Емили.Това означава, че французите са склонни да избягват храни като обезмаслено сирене, обезмаслено кисело мляко, сладолед без захар или шоколад без захар.
Преди да поставите тигана на котлона, хвърлете лука в олиото.
Вълшебната супа от праз е истинска? Истинска ли е вълшебната супа от праз? Въпреки че вълшебната супа от праз може да звучи като измислена диетична тенденция, създадена от сценаристите на "Емили в Париж", за да се продаде историята, разказана в епизод 4 от втория сезон на сериала, тя наистина е истинско ястие, което често се консумира от хората, които следят теглото си.
Френският начин на хранене включва често пазаруване на пресни съставки и малко място за преработени храни. Елиминирайки повечето преработени храни, френската диета съдържа много по-малко натрий, трансмазнини, захари, консерванти и като цяло калории в сравнение с повечето американски диети.
Французите знаят, че подсладените напитки (включително плодови сокове и диетични газирани напитки) са нездравословни, тъй като съдържат твърде много захар. А един от най-лесните начини да отслабнете е да спрете да пиете газирани напитки, диетични газирани напитки, плодови сокове и всяко подсладено кафе или чай.
Но печелившият момент настъпва, когато маркетинговият екип разбира, че от праз се приготвя популярна супа за отслабване във Франция.
Обядът и вечерята включват малки порции месо, зеленчуци и някакъв вид нишесте, с парче сирене или кафе за завършек на храненето.
Garbure е традиционна гъста супа от югозападната част на Франция, която се състои от месо, сирене, застоял хляб и зеленчуци като зеле, грах, лук или моркови.
Спазването на диетата на френската жена означава да се наслаждавате на храната и да предпочитате качеството пред количеството.
Да не говорим, че можем да се сетим за още няколко вкусни начина за приготвяне на праз, като например да го задушим на фурна, да го добавим към любимата си рецепта за ньоки или да го превърнем в супа от картофи и праз (въпреки че пуританският фермер на праз на маркетинговата среща не беше фен на този вариант).
Получават ли французойките мазна супа от праз? Наскоро приготвих супа от праз лук "Французойките не пълнеят" - рецепта на Мирей Гилиано от книгата ѝ "Французойките не пълнеят". Книгата е излязла преди известно време, ако не сте я чели, вземете си я. Ще ви хареса нейното честно и остроумно ръководство за това как да се наслаждавате на любовта към храната, без да плащате последствията.
Празът е нискокалоричен и е добър източник на фибри: 100 грама варен праз съдържат 31 калории и 1,2 грама фибри, които ни помагат да се чувстваме сити по-дълго време. Празът се състои и от 83% вода, което може да спомогне за усещането за ситост.
Какъвто и да е страхът ви, независимо дали е от вкуса (небцето ви ще се приспособи към новите вкусове), от фактора на сплашване (може да ви се струва, че празът е чужда съставка, но той не е по-различен от всеки друг зеленчук), отпуснете се! Време е да се качите на супата с праз и да дадете старт на отслабването си.
Когато наскоро изследователи на диетата в Париж започнали да проследяват избора на храна на местните жители, те бързо разбрали, че французойките ядат много супа.
Вълшебната супа с праз се различава от класическата френска супа с картофи и праз - класическата основна супа във френската кухня.
Тази рецепта е с ниско съдържание на мазнини и натрий, с ниско съдържание на захар, с високо съдържание на протеини, без млечни продукти и без глутен. Как да приготвяме праз за супа? Почистете праза и го изплакнете добре, за да се отървете от пясъка и пръстта. Отрежете края на зелените части, като оставите всички бели части и малко зеленина. (Запазете допълнителните зелени части за бульон за супа. 2. Сложете праза в голяма тенджера и го покрийте с вода. Оставете да заври и оставете да къкри без капак за 20-30 минути. Излейте течността и я запазете. Поставете праза в купа.Защо французите ядат толкова много храна? Защото във Франция умереността и удоволствието са мантри на избора, начинът, по който са възпитани, и начинът, по който поддържат здравето си и живеят като цяло. Лишенията, негативното отношение към храната, изключването на цели хранителни групи и консумацията на фабрично произведени продукти не са норма.
Намираме се в режим на комфортна супа, а това полезно ястие е изпълнено с подхранващи зеленчуци и вкусен пикантен бульон.Резюме Фибрите и водата в праза могат да стимулират усещането за ситост и да предотвратят глада, което може да подпомогне загубата на тегло. Освен това този зеленчук е с много ниско съдържание на калории.
Време е да се възползвате от супата с праз и да дадете тласък на отслабването си. През повечето дни ще се наслаждавате на супа за обяд и вечеря, но има и варианти, когато не сте в настроение за супа.Както повечето зеленчуци, празът може да подпомогне загубата на тегло. При 31 калории на 3,5 унции (100 грама) варен праз, този зеленчук има много малко калории на порция. Нещо повече, празът е добър източник на вода и фибри, които могат да предотвратят чувството на глад, да насърчат усещането за ситост и да ви помогнат естествено да ядете по-малко ( 21 ).
Гилиано казва, че нейната супа от праз - важна част от тази диета - има "магически свойства", които подпомагат отслабването.
Въпреки това, след като предложената от Емили кампания "Le leek, c'est chic!" е отхвърлена като клише, Силви (Филипин Лерой-Болио) се намесва, за да предложи на американците да се запознаят с "вълшебната супа от праз" - известна, както тя казва, и като "малка тайна" сред френските жени. Силви обяснява на изненаданата Емили, че "празът е диетична храна за французойките.
Френският парадокс отчасти се отнася до факта, че случаите на коронарна болест на сърцето и затлъстяването са очевидно ниски сред французите, въпреки че диетата им е сравнително богата на наситени мазнини.
Нямам търпение да опитам някои от модификациите, които сте направили в супата с праз на французойката.Поставете нарязания на филийки лук в голяма тенджера или бульон и го залейте с олиото (снимка 2).
Първо намазвате крутоните с майонеза, след това ги покривате със сирене, пускате ги в бульона, заливате ги с лъжица супа и накрая ги изгребвате и изяждате, докато са още хрупкави.Каква е диетата на французойката? Диетата на французойката обаче е съвсем различен вид "диета", защото всъщност изобщо не е диета. При нея няма броене на калории или забранени храни. Няма наръчник с правила, който да описва какво можете и какво не можете да правите или какво можете и какво не можете да ядете.
След 3 месеца, в които се придържате към формулата на Гилиано, новите ви навици трябва да са изградени - готови сте да заживеете по френски.Диетата с вълшебна супа от праз включва пиене на бульон от праз на всеки 2-3 часа в продължение на 48 часа - никаква друга храна или напитка не е позволена. Консумацията на толкова малко калории ще доведе до загуба на тегло, но тази загуба на тегло е от загуба на гликоген и вода, а не на мазнини.
Закуската е нещо обичайно за французойките, никога не излизаме от къщи, без да имаме нещо за ядене и пиене. Във Франция не ядем солено сутрин, освен може би през уикенда. Французите обикновено предпочитат сладки и захарни храни, за да започнат деня си.
Вместо това френската диета е част от френския начин на живот: приготвянето и споделянето на храна е едно от основните удоволствия на френската култура.
Типична вечеря през седмицата в моята къща е зеленчукова супа (праз, чесън, лук, картофи, шалот) с малко сланина, зехтин и билки от Прованс, с пълнозърнест хляб или пресни зеленчуци, приготвени със зехтин и билки. Покрийте тенджерата и гответе лука на слаб огън, докато омекне и се карамелизира - около 30 минути. Рецептата за супа от праз на французойките не пълнее е съвсем проста.Основните храни във френската диета включват пълномаслено сирене и кисело мляко, масло, хляб, пресни плодове и зеленчуци, малки порции месо, вино и черен шоколад.
Книгата "Французойките не пълнеят" е пълна с мъдрости, които могат да ви помогнат да се храните по-внимателно и да се задоволявате с по-малко храна, без да се чувствате лишени от нея. Подходът ще ви допадне, ако не искате да поставяте нито една храна извън ограниченията и не искате да броите калориите. Той не е за вас, ако искате повече структура.
Затова забравете за ниското съдържание на мазнини, ниското съдържание на въглехидрати, ниския вкус и ниската калоричност; френската диета е изпълнена с вкус и високо удовлетворение.
Въздействието е толкова драматично, че според едно проучване жените, подложени на същата диета, са свалили с 50% повече килограми само с две купички супа на ден, като са тествали супа с обикновени съставки.Бланкетът е класическа френска яхния от телешко, пилешко или агнешко месо с гъби в кадифен сос.
Диетата на французойката обаче е съвсем различен вид "диета", защото всъщност изобщо не е диета. При нея няма броене на калории или забранени храни.