По-добре ли е да броим калориите или въглехидратите, за да отслабнем: По-добре ли е да броим калориите или въглехидратите, за да отслабнем?

Преброяване на калориите и въглехидратите: Плюсове и минуси. За да отслабнете, трябва да изгаряте повече калории, отколкото приемате. Според клиниката "Майо" изгарянето на 3500 калории повече, отколкото приемате, може да се равнява на един свален килограм. За да отслабнете, като броите калории, трябва да си поставите дневна цел за приеманите калории. Пример за това може да бъде намаляването на 500 калории дневно.

Най-добрият начин да прекъснете този цикъл на напълняване е да замените преработените въглехидрати със здравословни мазнини, твърди д-р. Законът за калорийния баланс е неразрушим закон на физиката: Постъпващата енергия спрямо изразходваната определя дали ще качите, свалите или поддържате теглото си.

За да отслабнете, като броите калориите, трябва да си поставите дневна цел за приема на калории.

За да постигнете целите си за отслабване, трябва да приемате необходимото количество калории всеки ден, но също така трябва да контролирате приема на въглехидрати, така че нивата на инсулина да останат ниски, а изгарянето на мазнини - високо.

Изследователи от Станфордския университет установиха, че няма съществена разлика в промяната на теглото при здравословна диета с ниско съдържание на мазнини в сравнение със здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Когато става въпрос за отслабване, както нисковъглехидратната диета, така и броенето на калориите могат да ви помогнат да свалите килограми и да ги задържите, стига да се придържате към избрания от вас план.

Можете ли да ядете въглехидрати и да отслабвате при кето?

Помислете отново. Въпреки че Кето диетата и други програми за отслабване с изключително ниско съдържание на въглехидрати могат да ви накарат да вярвате, можете да се наслаждавате на въглехидратите, без да нарушавате диетата си. Неотдавнашно проучване на Станфордския университет показва, че можете да отслабнете при всякакъв вид диета (нисковъглехидратна или високовъглехидратна).

Дали храненето с високо съдържание на въглехидрати, но с малко калории е равносилно на отслабване?

Най-новите проучвания показват, че нисковъглехидратната диета е поне толкова ефективна, колкото и диетите с ниско съдържание на мазнини и ограничаване на калориите, а понякога и по-добра от тях за намаляване на теглото. Нещо повече, те често водят до понижаване на кръвната захар, кръвното налягане и други здравословни подобрения, независимо от това какво се случва с теглото.

Това означава, че е трудно да се каже дали броенето на калориите е по-добро от броенето на макронутриентите при отслабване.

По-добре ли е да броим калориите или въглехидратите за отслабване?

Изследванията показват, че моделът на хранене с по-малко въглехидрати може да доведе до малка загуба на тегло, без да се консумират по-малко калории (5). Въпреки че намаляването на общия прием на калории все още е важно за загубата на тегло, самото броене на калориите няма да доведе до най-добри резултати за много хора.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати свалят средно 7 (и дори 11) килограма повече за 6 месеца в сравнение с тези, които са на нискокалорична диета с ниско съдържание на мазнини.

Всъщност диетите с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини вече се смятат за по-здравословни, особено по отношение на контрола на кръвната глюкоза и загубата на тегло, отколкото диетите с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати.

Според Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта повечето жени могат безопасно да отслабнат с диета от 1200 до 1500 калории дневно, докато мъжете (и жените, които тежат повече или спортуват редовно) трябва да спазват диета от 1500 до 1800 калории.

Въглехидратите или калориите влияят на отслабването?

Някои експерти - и много хора в Twitter - смятат, че въглехидратите и инсулинът водят до напълняване. Но те казват, че решението е просто: Ако се храните с ниско съдържание на въглехидрати, ще поддържате ниски нива на инсулин - и вместо това ще отслабнете бързо. И всичко това, без да се налага да се притеснявате за калориите.

Макар че вероятно бихте могли да отслабнете, като се храните с мазнини и въглехидрати, стига това да води до калориен дефицит, това би било небалансирано и би довело до бъдещи здравословни проблеми.

Разговаряме с диетолога Нмами Агарвал за това кой от двата подхода е по-добър за отслабване - броенето на калориите или на въглехидратите.

Макросите в дадена храна съставляват нейните калории: Протеините и въглехидратите са 4 калории на грам, а мазнините - 9 калории на грам.

Ако консумирате по-малко калории, отколкото изгаряте (калориен дефицит), разбира се, ще отслабнете.

Идеята, че мазнините водят до увеличаване на теглото, изглежда идва от факта, че мазнините имат 9 калории на грам, докато въглехидратите имат само 4 калории на грам.

Вярно е, че ако спазването на диета с 1500 калории води до калориен дефицит, ще отслабнете.

Когато се опитвате да отслабнете, броенето на калориите и на въглехидратите са два подхода, които можете да използвате.

Друго предимство на броенето на макроси пред броенето на калории е, че когато сте наясно с макросите си, можете по-лесно да ги коригирате, за да отговорите на здравословните си нужди.

Храни като пържено пиле, сирене, червено месо, бекон и други храни с по-високо съдържание на мазнини обикновено заемат мястото на въглехидратите в програмите за хранене с отчитане на въглехидратите, като оставят малко място за бързо отслабване, ако не се намали количеството на храната, независимо от повишаването на метаболизма.

След прилагане на диетите в продължение на 1 година нисковъглехидратните диети и диетите с ограничени калории и ниско съдържание на мазнини водят до приблизително еднаква загуба на тегло.

Броенето на грамажите мазнини все пак е добър начин да поддържате дневния си прием на мазнини под препоръчителните 30 процента от калориите.

Виждате, че един от най-лесните начини да намалите калориите е да намалите приема на мазнини (когато средно на грам мазнини се падат 9 калории срещу 4 калории на грам въглехидрати или протеини, можете да разберете защо).

В статията се обсъжда проучване, според което диетите с ниско съдържание на въглехидрати са по-добри за намаляване на теглото в сравнение с диетите с ниско съдържание на мазнини или балансираните диети.

Причината, поради която броенето на калориите е най-ефективно, е, че общият прием на калории определя успеха в отслабването, независимо от това колко въглехидрати ядете.

Copyright information goes here. All rights reserved designed by https://kunogrozis.eu/?lang=bg&page=ObsJY